绿豆汤是我们经常喝的一道饮品 , 尤其是夏天 , 天气炎热干燥 , 容易上火 , 所以家里常备绿豆汤对消暑具有很好的帮助 。而且绿豆汤的营养非常丰富 , 含有蛋白质 , 对于骨骼、肾脏水肿以及降低胆固醇都有很好的作用 , 但是有些人在煮绿豆汤的时候无法确定比例 , 那么该放多少水呢?
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绿豆汤怎么煮最解毒
消暑:大火煮沸10分钟左右即可 。清热解毒:30分钟到1小时为宜 。绿豆的消暑降火功效在绿豆皮 , 所以不能久煮 , 10分钟左右即可 , 但清热解毒功效则在肉 , 所以需要煮时间长一些 , 绿豆彻底煮烂的绿豆汤最解毒 。绿豆汤的做法 4 材料: 绿豆 , 冰糖
【煮绿豆汤放多少水】 做法: 1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里 。2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了 , 大火煮开 。3、然后冲洗两遍 , 重新加满水 , 再加一大块冰糖 , 大火煮开后中火炖20分钟左右 , 直到绿豆烂开花就好了 。
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