酸奶减肥法广受好评 , 但是部分人对酸奶减肥法还存在误解 , 一起来了解下吧!
错误一:喝酸奶饮料效果一样
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的 , 本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料 , 只是饮料的一种 , 不再是牛奶 。二者的营养成分含量差别很大 , 酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右 。酸奶饮料可以作为消遣解渴的饮品 , 有一定的营养价值 , 但绝不能代替牛奶和酸奶 。
错误二:酸奶比牛奶更营养
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养 , 事实上从营养价值来说 , 两者差异不是很大 。不过 , 酸奶与牛奶相比 , 更易于消化和吸收 , 它的营养素利用率也相对较高 。孙孟里解释 , 相对于牛奶来说 , 酸奶只是更适合“乳糖不耐受”的人群 。
错误三:喝酸奶多多益善
酸奶 , 不是想喝多少就喝多少 , 要注意适可而止 , 否则很容易导致胃酸过多 , 影响胃黏膜及消化酶的分泌 , 降低食欲 。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者 , 更不宜多饮 。孙孟里介绍 , 对于健康的人来说 , 每天250克左右是比较合适的 。
错误四:多喝酸奶能减肥
酸奶含有大量活性乳酸菌 , 能够有效调节体内菌群平衡 , 促进胃肠蠕动 , 从而缓解便秘 , 但其热量要比牛奶高些 , 如果在原有膳食基础上额外多吃 , 同样会引起体重增加 。想要喝酸奶减肥的女士 , 可选择脱脂酸奶 , 虽然味道不如全脂酸奶浓厚 , 但热量低 。
错误五:酸奶可随意搭配
【提防酸奶减肥法5大误区 减肥无效易拉肚子】酸奶和很多食物搭配起来都很不错 , 特别是早餐配着面包、点心 , 有干有稀 , 口感好还营养丰富 。但最好不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用 。因为此类加工食品致癌物比较多 , 和酸奶同时吃还会增加饱和脂肪酸的摄入 。孙孟里提示 , 酸奶更适合与淀粉类的食物搭配食用 , 比如米饭、面条、包子、馒头、面包等 。
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