鸡蛋是一种营养价值极高的食材,尤其是对于正处在生长期的青少年来说,多吃鸡蛋不仅可以补充体内所需的蛋白质,还能够增强抵抗力,促进骨骼发育 。但是小孩子往往存在着挑食的现象,不太喜欢吃白水煮鸡蛋,这时父母就可以学习一下酱油煮鸡蛋的做法,可以起到给鸡蛋提味的作用,让孩子爱上吃鸡蛋 。
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3、煮好后,不要立刻食用,而是应该泡在卤水中,一晚上后食用最佳 。
【酱油煮鸡蛋的做法】 4、泡时,最好没过鸡蛋表面,另外,如果希望鸡蛋的颜色深点,可以加大老抽的用量 。
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