食品研究专家指出 , 许多人以为无糖食品便是纯粹无糖 。实际上 , 所谓无糖即指不含蔗糖 。但没有蔗糖并不等于不含糖 , 如有的无糖食品本身是用粮食做成的 , 粮食是一种多糖类食品 , 在体内可分解成蔗糖和葡萄糖 。因此 , 选择无糖饮料时 , 还要注意看配料表 , 看其成分和使用何种甜味剂 。包装食品如果标示的是“无糖” , 指的是每100公克或每100毫升的含糖量不得超过0.5公克;如标示“低糖”指的是固体产品每百公克不超过5公克、液体产品每百毫升不超过2.5公克 。因此“无糖”或“低糖”并不代表没有糖 。
很多人误以为只要食品上标有“低糖”、“低脂” , 就可以放心吃;若是“无糖”、“无脂”就可以安心吃到饱;先前甚至有传言只要在睡前喝一杯无糖豆浆 , 就可以轻松躺著瘦 。其实不然 , 营养师表示 , 无糖不等于没有糖 , 更不代表没有热量 。以一小杯无糖豆浆来说 , 仍然有将近80卡的热量 。如果没有合并其他饮食控制 , 3个月喝下来 , 也可能胖一公斤 。其他诸如减肥茶、减肥饼干之类的 , 含糖或热量之类的也不少 。
如果大脑反射需求糖分的信号但是没有得到满足的话 , 它会持续迫切需要 , 所以就算无糖饮料暗含以防腐剂或人造甜味剂的名称出现的糖分 , 也并不能满足大脑反射给身体的糖分需求 , 这会引发因身体需要更多糖分而出现的饮用过度 。当你认识到这一点时 , 你的身体已经对这类饮料产生了依赖 。
专家还告诉我们 , 因为多数无糖饮料含有咖啡因 , 也正是这一成分使人容易上瘾 。化学糖分以及咖啡因的结合会引发一种恶性循环——当消耗大量糖分后 , 如果不及时补充 , 身体会由高潮瞬间跌入谷底 。一旦跌入低谷 , 身体又会需要更多糖分才能让你恢复正常 。另一种引发此类不良反应的成分是阿斯巴甜 。
有研究表明 , 阿斯巴甜会升高体内胰岛素 , 这同样会导致脂肪堆积 。因此身体需要更多糖分会导致过多饮用无糖饮料 , 而且这些喝进去的饮料还不会转化为身体所需能量 。身体不仅需要更多糖分防腐剂 , 人造甜味剂以及诸如阿斯巴甜的人造甜味剂很难被身体代谢 , 只会在身体里堆积并转化为脂肪 。
这种脂肪可很难减掉 。过度饮用无糖饮料还会对荷尔蒙造成极大的损害 , 同时会在身体的一些顽固区域 , 如大腿和臀部积累脂肪 。唯一的方法是改变你的饮食习惯及生活方式 , 让荷尔蒙恢复正常 , 才能让你在真正减掉脂肪的道路上有所成效 。
专家指出 , 坊间的低糖饮品还是不能过量饮用 。原本有喝含糖饮料习惯的人如果无法马上转换成喝开水 , 或许可以先改喝含糖量较低的低糖产品 。但如果是在减重 , 就应该避开含糖饮料 。而对于蔬菜粗粮类饮品 , 有营养师认为 , 苦瓜具有清火解毒的功效 , 苦瓜饮料适合夏季饮用;南瓜中含有膳食纤维 , 对减肥美容有一定功效 。另外 , 对于很多人关注的果醋减肥 , 目前营养学界没有定论 。市场上出现的果醋饮料 , 饮用后虽能帮助消化 , 但对胃肠有一定刺激作用 , 一次不可过量饮用 。
至于坊间盛传喝无糖豆浆可以躺著瘦 , 专家则指出 , 即便是完全没有热量的饮品也只能不增加热量摄取 , 而不会是“负”热量 , 因此不会有越喝越瘦的说法 。
以豆浆来说 , 即便没有加糖 , 还是会有糖以外的其他碳水化合物 , 以及脂肪、蛋白质等 , 这些也都会产生热量 , 吃过多仍会肥胖;更不可能喝了就躺著瘦 , 或许是一种行销手法 。
所以 , 各位美女们 , 是时候放下你手中的无糖饮料了!可能开始你很难抵制身体发射出的糖分需求信号 , 但这必然成为你改变生活方式的重要一步 。
【无糖饮料也能致胖 减肥中的你应喝什么】如果你想减肥 , 那就多喝温水 , 它绝对不会让你长胖 。如果你觉得水的口感太单调 , 那么试试我们给你的三个办法:
水果:将水果切片然后加入水中 。你可以尝试不同的水果 , 或者是搭配几种 。比如柠檬、香蕉、草莓、黄瓜、橙子 , 任何你喜欢的水果都可以 。
薄荷:尝试加几篇薄荷叶到水里 , 让水的口感更清新 , 不会感觉乏味 。
冰:将你喜欢的水果制成鲜榨果汁 , 然后做成冰块 。喝水的时候从冰箱里拿出 , 放一个到你的水里 , 有微妙的水果香味 。
越是天然的饮品 , 越是不容易发胖 。所以 , 减少喝一些超市饮料 , 让你健康又美丽 。
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