【木耳泡水喝的功效】 黑木耳还被叫做云耳、耳子和树鸡等名字,是一种生长在腐烂木头上的菌类,因为呈现出黑色并且长的和我们的耳朵有一些相似,才会有黑木耳这个名字的 。经常吃黑木耳有滋润身体、养肺、补血、镇静和预防心脏病等作用 。黑木耳发吃法也比较多,除了炒、炖、凉拌等做法之外还可以用来泡水喝 。
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正常人每天食用10—15g 。
4.头发白多吃黑木耳
人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,河北医大一院中医科主任白亚平介绍,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长 。
微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等 。还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等 。
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