灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用 。现代研究表明 , 灵芝能提高人体免疫力,有健肤抗衰老的作用 。灵芝有很好的保健作用 , 和不同的食材一起煲汤可以有不同的功效 。
【灵芝可以用来煲汤的吗】以灵芝大枣汤为例 。取灵芝15克 , 大枣50克,蜂蜜5克 。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成 。灵芝大枣汤对肿瘤细胞有抑制作用 , 可防治癌症 。
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