【高压锅牛肉的做法】牛肉自己在家做,健康又营养 , 而且我们喜欢吃薄一点的 。
新鲜的牛肉洗净 。
放高压锅里,开水焯一下 。
再换水,放大料,花椒,香叶,八角,姜片等
盖好盖子,高压锅大气上来 , 煮20分钟 。自然放凉 。
加入食盐腌制1个小时 。放入冰箱冷藏室 。
第二天,取出切片即可 。
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