色拉酱配方有哪几种 _色拉

色拉酱配方 1 :色拉油 5 0 千克，醋含醋酸 5 % 5 。2 千克，蛋黄 5 千克，砂糖 7 千克，食盐 1 。1 千克，芥末 0。4 千克，变性淀粉 2 。7 千克 ,辛香料复合 1 。
5 千克，山梨酸钾 0 。0 5 千克，抗氧化剂0 。0 1千克。
色拉酱配方 2 :色拉油4 4 千克，白醋 1 2 千克，蛋黄 9 千克，食盐 2 千克，砂糖 1 2 千克 ,胡椒粉 0。
2 千克，味精 0。1 千克，海藻酸钠 0。2 千克，藻酸丙二醇酯 0。2 千克，山梨酸钾 0。0 5 千克，抗氧化剂 0。0 2 千克。
色拉酱配方 3 :色拉油 5 0 千克，醋精 1 。
6 千克，鸡蛋 1 0 千克，食盐 1。6千克，砂糖 7 千克，芥末 1 千克，胡椒粉 0 。1 千克，味精 0 。1 5 千克 ,黄原胶 0 。3 千克，复合稳定剂 2 千克，水 2 7 千克，防腐剂0 。
0 5 ~ 0。1 千克，抗氧化剂0 。02千克。色拉酱配方 4 :大豆色拉油5 0 千克，蛋黄 3。5 千克，砂糖 3千克，食盐 1 千克，柠檬调味料 0。2 千克，复合乳化稳定剂 3 千克，防腐剂 0。
【色拉酱配方有哪几种】1 千克，水 35 。2 千克。