夏天过后很多人会发现储存下很多的绿豆，而且这些绿豆对我们来说并没有太多的用途，可是丢掉又觉得比较可惜，也有的人会说绿豆是可以补肾的，但是经过一项调查研究发现，绿豆的本身是没有补肾作用的，绿豆主要是可以给身体补充营养，同时又能去掉湿气和毒气，而且每一种不同的豆类，对身体有不一样的功效 。

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推荐吃法：将芸豆煮熟后做成凉菜或者直接煮粥喝 。值得注意的是，芸豆含有血球凝集素，因此烹饪时一定要煮熟煮透，以免发生中毒 。
降脂豆--黄豆
【绿豆补肾吗】 黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率 。另外，大豆中还含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患与激素相关的癌症 。

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