腌牛排的调料有哪些 _生活百科

【腌牛排的调料有哪些】 牛排对于很多人来说并不陌生，而牛排是来自国外的一种做法，将新鲜的牛肉进行烤制，加入独特的沙拉酱或者是番茄酱味道更加鲜美，完全发挥牛肉当中的香味，而经常食用牛肉对身体也有很大的好处，可以补充蛋白质以及微量元素，而制作牛排需要用的调味料也很简单，需要用沙拉酱以及黑胡椒和洋葱食用盐等。

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调料：植物油50克,盐7克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)5克,味精3克,胡椒粉8克,胡麻油10克干煎牛排的特色：色泽金黄，肉香鲜嫩。教您干煎牛排怎么做，如何做干煎牛排才好吃1.将鸡蛋磕入碗内，搅匀待用。2.坐勺加油烧热，将牛肉片均匀地沾上面粉，挂蛋糊，再粘上面包渣，压一压，放入勺内，两面煎在金黄色，倒出控净油。顶刀宽切成宽约13厘米的条，整齐地码在盘内。3.坐勺，加底油烧热，放入圆葱、胡萝卜丁煸炒，放入盐、白糖、汤烧开，找好口，点味精，用水淀粉勾芡，淋花椒油，浇在牛排上即可。