黄花鱼是很多人都喜欢吃的一种菜品，干炸黄花鱼尤其受到大家的喜爱 。黄花鱼当中蕴含丰富的活性物质，可以减缓人体的衰老，起到美容养颜的效果 。长期吃黄花鱼的话，还能够强健我们的骨骼，补充钙质，尤其是老年人和小孩，起到很好的效果 。那么，黄花鱼的营养价值还有哪些呢？

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二、搭配宜忌
宜
黄鱼 苹果=黄鱼中含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素；苹果中维生素、微量元素的含量也较为丰富，同食有助于营养的全面补充 。
忌
黄鱼 荆芥=身体不适 。
【黄花鱼有什么营养价值】 黄鱼 荞麦=消化不良 。《食疗本草》指出：“黄鱼不可与荞麦同食，令人失声也 。”黄鱼味甘性平有小毒，多食难消化，荞麦性寒难消，食之动热风，两者都为不易消化之物，同食难消化，有伤肠胃 。

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