【常吃也不胖的瘦身白肉 低脂又好味】鸡肉
鸡肉肉质细嫩,鲜美可口,是日常生活中很常见的一种肉食 。鸡肉中的蛋白质的含量丰富,脂肪却很少,是典型高蛋白低脂肪的食品 。而且鸡肉中的钾硫酸氨基酸的含量很丰富,可弥补牛及猪肉的不足 。富含的维生素A,可以媲美蔬菜或肝脏,所以减肥期间多吃些鸡肉,补充营养还不长胖 。
鸭肉
鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量也很高,而且脂肪和碳水化合物含量适中 。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少 。鸭肉中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,可以降低胆固醇,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜 。
鹅肉
从生物学价值上来看,鹅肉是优质蛋白质 。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多 。鹅肉中富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质、烟酸和糖,对人体健康十分有利,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康减肥食品 。
鱼肉
鱼肉含有大量的蛋白质,而且这些蛋白质中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,很容易被人体消化吸收 。脂肪含量比较低,且多为不饱和脂肪酸,进食后,可以降低胆固醇,是很理想的减肥肉食 。
如果你还认为减肥期间不能吃肉的话,那就要好好看看上面这篇文章了,不是所有的肉类让人吃了都会长肉的,只要有选择地吃肉,即使偶尔不小心吃多了,也不会担心长胖,而且适当的吃些肉类,可以保证人体营养的充足,会让你的减肥更顺利的 。
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