绿茶包括碧螺春、峨眉山、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、黄山毛峰等 。所谓绿茶是中国的主要茶类之一 , 是指采取茶树的新叶或芽,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。
【绿茶有哪些茶叶】茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。
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