1、鲜姜洗净 , 切成细丝 , 备用 。2.将切好的鲜姜丝,放入汤锅中,加入适量的清水 , 移至火上烧开 。
【姜水汤圆怎么煮】3、转小火续煮10—15分钟,视姜汁情况可适量延长煮制时间 。4.将片糖放入姜汤中搅均融化,放入汤圆煮熟 。
5、将姜汤和汤圆一同盛入碗中即可食用 。
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