虾的种类有很多 , 基围虾就是其中比较常见的一种虾 , 它的肉质饱满 , 吃起来鲜香可口 , 味道很不错 , 深受人们喜欢 , 很多人都喜欢吃基围虾 。基围虾可以用空气炸锅炸着吃的 , 做法也是比较简单的 , 处理干净之后加入调料腌制烤熟即可 。
基围虾用空气炸锅怎么做好吃原料:基围虾、料酒、玉米油、盐、五香粉、辣椒粉 。
做法步骤:
用剪刀剪去虾须虾枪 , 然后取虾线 。
虾处理好后 , 冲洗干净 , 晾干水 , 加入1汤匙料酒和1汤匙玉米油 。
加入大半勺盐 。
加入小半勺五香粉 。
加一点辣椒粉 , 不喜欢的可以不放 。
将全部调料拌匀 , 腌制十几二分钟 , 最多半小时就够了 。
空气炸锅的炸篮铺一层锡纸 , 将虾排好 , 尽量不重叠在一起 。
180度烤8分钟虾全变红了就可以了 。时间和温度供参考 , 每个人的机器不一样 。
小贴士:
调味建议不要太重 , 不然会盖住虾本身的鲜甜味 。每个人的机器不一样 , 时间和温度供大家参考 。
基围虾用空气炸锅怎么做不腥处理基围虾 。去除虾线 , 这样可以去除杂质 , 减少杂质带来的腥味 。
腌制基围虾 , 放入切好的姜丝和少量的盐 , 加入适量的白酒腌制十分钟左右即可 , 这样做可以大大地去除腥味 , 还可以提鲜入味 。
对基围虾焯水 , 沸水下锅放入生姜片 , 这样做更加去除腥味 , 使基围虾吃着会弹牙 , 美味 。
吃基围虾的禁忌吃虾时不能服用维生素C
众所周知 , 虾富含维生素 , 所以我们吃虾时不能摄入维生素C 。如果我们在吃虾的时候服用一些维生素C , 会对我们的健康造成很大的损害 。虾中营养和维生素C的结合会产生一些对我们健康有害的化学反应 , 严重的情况下可能会导致中毒 。
过敏体质不宜食用
虽然虾的营养价值很高 , 但并非所有人都适合吃虾 。因为虾是冷的 , 对于一些有过敏体质的人 , 应该尽量不要吃虾 , 因为有过敏体质者可能会引起过敏反应 , 也可能诱发其他疾病 。因为虾也是一种毛发 , 所以有过敏体质的人应该尽量不要在平时吃虾 。
吃基围虾不能喝啤酒
【基围虾用空气炸锅怎么做好吃】吃虾时也要注意不要喝啤酒 。虽然边吃虾边喝啤酒很酷 , 但这种吃法非常错误 , 对健康非常有害 。特别是一些中老年朋友 , 如果一边喝啤酒一边吃虾 , 很容易引起痛风 。因此 , 吃虾时一定要避免喝啤酒 , 否则会影响健康 。
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