豆子是日常生活中很常见的东西,本身有着丰富的蛋白,野赤豆同样有着丰富动物营养价值,对于人体营养的补充有着极好的作用,很多人都喜欢把野赤豆和薏米一起用来煲汤,因为这两种东西对于人们来说都是不可多得的好东西,对于身体健康方面的功效是无法估量的,下面有对于野赤豆和薏米煲汤效用的说明 。
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主料
薏米
赤小豆
【野赤豆和薏米煲汤】 做法
1、薏米,赤小豆 。
2、薏米,赤小豆洗净泡2小时
3、把材料倒进电饭锅煮开 。
4、煮开后继续煲2小时 。
5、加入片糖煮2分钟 。
6、.焖多10分钟就可以吃 。
薏米赤小豆汤的禁忌人群有哪些呢?
1、孕妇:孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下最好不要食用薏米,因为薏米是带有寒凉性质的,但红豆是可以吃的,搭配大枣、百合、枸杞等食材代替薏米,煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢 。
2、消化能力差的人:薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥 。
3、高血脂患者:薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗 。
4、经期女性:因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用 。另外,汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥 。
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