虽然木耳的营养价值很高,但是我们在吃木耳的时候,最好是选择买回来晒干的木耳,然后进行浸泡之后再吃 。树上长的木耳,有的是可以吃的,但是有的木耳是有毒的,这种有毒的木耳我们没有办法进行辨别,吃了之后可能会导致中毒的情况,所以最好不要吃树上摘下来的木耳 。
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【香樟树上的木耳能吃吗】 那么,樟树上长出的木耳是毒性还是良性?有意思的是,采访人员网上搜索后发现,2013年3月底,丽水市青田县县城的行道树上,也长出了很多木耳,从当时拍摄的电视新闻画面看,外形和网友“晚风”家门口的有点像,一时间也曾引得当地居民议论纷纷 。
据丽水电视台的公开报道显示,丽水农科院农艺师郑巧平曾表示,当时青田街头发现的确实是木耳,是可以吃的 。“但是有几个要求,野生木耳尽量少吃,我们可能看不到,野生木耳背面有很多绒毛,这个绒毛会影响我们的肠胃,如果真的有很多的话我们可以把它晾干,稍微吃一点 。”
拿着照片,金华市中医院综合办副主任管佳言找到了医院药房,药房的几个药师很谨慎,他们经过讨论后认为:有一点可以肯定,这不是木耳,而是一种菌类,但仅从图片上看,无法判断是哪种菌类,“总之,不建议食用,也不能食用 。”
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