要提供丰富能量和营养 , 应该有良好饮食习惯养成 。 而在三餐获取食物过程中主食可不能少 。 有的人不吃主食 , 需要的碳水化物获取量不足 , 会精神状态变差 , 感觉疲惫 。 而主食有许多种类 , 具有代表的是米粥、面条、米饭等 。 而主食吃多少关乎寿命 , 究竟哪一种主食更健康 , 下面来详细了解 。
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【主食吃多或少,与寿命有关系?健康吃主食,注意这3点】主食作为热量的主要来源 , 挑选健康 , 绿色的主食很重要 , 而究竟哪种主食对人体健康有好处 , 也要去了解清楚 。 日常接触较多的就是大米 , 面食 , 而这两种主食含有的碳水化物都很丰富 。
大米相比面食来说其含有的微量元素 , 蛋白质更丰富 , 容易被人体吸收 。 而面食则含有更多的膳食纤维 , 维生素 , 这是两者的营养价值差异 , 但实际上都有利于健康 。
值得注意的是 , 有的人胃部功能降低 , 消化不良 , 可以选择软烂的米粥 , 面条等减轻消化压力 。 有的人血糖高 , 糖尿病在发展 , 在主食挑选上要避开那些热量高 , 容易影响血糖变化的 , 面食更为安全 , 不要喝太多米粥 , 吃太多米饭 。
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正确吃主食要注意什么?
1、不要吃太饱
正确吃主食有许多注意要点需了解 , 不要吃太饱获取过多主食 。 虽说主食是三餐饮食过程中占据主导位置的食物 , 但只有控制好摄入量 , 才能提供能量和营养的同时不会增加消化压力 。 有的人觉得吃得越饱越好 , 能量需求满足才可以保持精力充沛 , 殊不知吃太饱消化压力增加 , 还会获取过多热量而发胖 , 每顿饭七八分饱即可 。
2、搭配其他食物
安全吃主食应该正确搭配其他食物 , 有的人陷入误区 , 觉得主食是主要的食物来源 , 因此每顿饭吃主食即可 。 实际上 , 要获取更全面的营养促进机体健康 , 应该荤素搭配恰当 , 主食占一半 , 剩余的空间分配给蔬菜 , 水果等 , 这样获取的膳食纤维、维生素、蛋白质、微量元素等更丰富 。 营养全面获取 , 才能增强抵抗力 , 提高器官功能 , 单纯吃主食一样会营养不良 。
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3、多种主食交替摄入
正确吃主食的人会考虑多种类型主食交替着摄入 , 一般南方地区的人多以大米为主要食物来源 , 北方多喜欢吃面食 , 不同地区饮食文化略有差异 , 但想要真正促进健康 , 这些主食应该交替着摄入 。 偶尔吃吃米饭 , 喝喝米粥 , 也可以搭配着摄入点面食 , 五谷粗粮等 , 这样不仅提高消化系统功能 , 获取的营养也更全面 。
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