备受无数网友与明星关注的节目《中国好声音》中,彝族选手吉克隽逸带着妈妈的梦想走向了舞台,圆了妈妈多年未实现的梦,在导师考核赛中也顺利晋级 。为了上镜有好身材,爱吃的她可是做了一番努力 。
彝族姑娘好身材是这样炼成的:
虽然作为一个吃货,最大的困难莫属于减肥,彝族姑娘吉克隽逸也有此烦恼,但对她有自己的一套办法,她说:“睡得万般不爽,啦踏踏想妹妹,我没你有福气,起来还要吃一碗难以下咽的无糖芝麻糊,但是为了美,就算是屎,也要大口大口吃下去 。” 在适当的节食下,配上每周定期运动健身,健康身材就这样炼出来了 。
彝族特色美食吃不胖:
在凉山彝族地区的饮食特色食品中,吃小猪肉一直是彝族人的习惯,吃烤小猪肉不是在餐桌上,而在烧烤摊,这样的活动在夏天进行会更加的惬意,山区的夏天,烤出来的肉外观虽然不像常见的那种烤乳猪那么鲜亮,可吃在嘴里时却是满嘴生香,回味无穷 。在徐徐的凉风中品美食,自然是越发的惬意了 。难怪爱美的吉克隽逸也抵挡不住它的诱惑 。
克隽逸微博上一张热火朝天的聚餐场面,展现了一个吃货是怎样炼成的,“外面下暴雨,我们在树林环绕的寨子里烧烤彝族特色小猪肉,背面邛海,对面泸山,什么样的烧烤是最呀最摇摆” 。除了彝族特色美食,吉克隽逸也爱四川豆角回锅肉,她说节食的时候也不会拒绝,适当补充营养一定不可少啊,减肥中可以只吃豆角不吃肉 。
豆角回锅肉的做法:
1、豆豉泡起来 。五花肉放入锅中,家姜片、葱段、八角一起煮 。水开后去浮沫,再煮个10分钟,将五花肉夹出来,稍凉、沥干 。
2、豆角洗净、去两端,剪合适长度的段子,然后放入微波炉蒸锅,高火3分钟 。青椒切差不多的段子 。葱白切细圈,姜、蒜切碎 。
3、这里就切成约2厘米宽就好了 。锅里给少油,小火,慢慢炕肉片,将肥肉里的油都炕出来 。到肉片开始卷曲,表面开始变得金黄 。夹出来,备用 。
4、就着锅里的油,炒香葱姜蒜 。
5、然后加入豆瓣酱、甜面酱和泡好沥干的豆豉,慢慢炒出红油来 。好香好香 。
【好声音达人亲体验 吉克隽逸的异域瘦身经】6、下入肉片、微波好的豆角、切好的青椒,给1勺水,翻炒 。
7、加入1-2勺酱油,按情况给盐和胡椒 。水炒干了,即可 。
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