你好卖100个包子的利润,很高兴回答你的问题,我就是做包子卖的 。有八年了,车有,奥迪A4 。房有上品国际93平 。农村别墅一套三百多平方,都是卖包子出来的 。
卖包子主要是要吃得苦,我每天都是早上三点半就起来,一直要忙到上午九点过,才有空休息一下 。晚上要守到九点,然后才打烊 。然后就是味道,不要求有好好的味道,但是要求价廉物美 。
还有就是服务态度 。都是关键 。有一次一个小伙来你店门外,看着包子不愿意走 。后来知道是做传销逃出来,身无分文 。我就让他进店吃了一碗红豆稀饭 。一个馒头,三个鲜肉包 。又拿了150元给他 。他当时都哭了,还给我下跪 。我扶他起来,喊他快点回家,别让家人担心 。再后来,听说他现在还可以,在一个公司当老总呢 。。。。
哈哈,感觉这是个脑筋急转弯的问题 。
我这些日子,忘记是哪个话头,引得我说八百块钱吃了一碗面条,结果一友留言,原话不好重复,反正是他不相信吧 。我就又回复他一句 。我还吃过一千块钱一碗的面条 。这句就是原话 。结果就没有下文了 。再也没等来他的回答 。我挺不尽兴的 。准备好的一肚子话全是无用功 。中国人才有线 。搞点名堂是可以有的 。我呢,从不说谎,我还就真吃过这个价的面条 。包子,太贵的没吃过 。就是记得七十年代南京长江大桥通火车,我去过 。吃过南京的蠏黄包 。那是我这一辈子吃过的最好吃的包子 。
我说说我为什么那年去南京 。青岛到南京,有一趟直快车,它呢终点站是浦口 。浦口在江北 。七一年大挢建好开通,火车才算是真的进了南京 。这一趟我除了蟹黄包,还有一件印象深刻的事 。就是在大桥拍照时,钢笔被人从胸前的中山服口袋里给人摘走 。只见他人动作飞快地在笔上划过着,他人就站在一米开外 。我好奇,凑上一看,原来他手里是一把小刀,在我的金笔上刻着字 。不一会他的杰作完成:南京大桥留念 。五毛 。我很开心,十分痛快地给了他钱 。
另外一件事,就是买了两个大鳖,青岛话,就是长江野生大甲鱼,三块五一斤 。这个价反比我两年后在崂山摸的野生丈鲍鱼便宜两块钱 。
把话拐回到答题 。我曾经有过一个经历,就是给一个朋友送行,他这一别,我们可能永远不会再见了 。在这种情况下,我花大价钱买了朋友特别爱别的东西 。他只是远行,到很远的地方去,还不是断头的刑场 。我猜,在这种或类似的情况下,我二话不远了 。了了一个人的心愿,也算值过了 。
这个问题不是恶做剧可能就是脑筋急转弯 。我愚笨,只想到自己做过的事 。我猜题主一定是有设想答案的 。我日后再琢磨吧 。肯定会有他设计的答案的 。一百必竟不是天价!只不过这个答案一般人想不到罢了!
我就是个做包子的,但是我是在武汉,只能说说我这边的情况你做参考
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做包子是小生意,但是不妨碍他能赚到钱,武汉的做的靠前的几家品牌,年收入都是在500w左右,好的加盟店单店也能有50万w左右,作为小生意来说收入还是可观的
现在基本所有的省会城市都有了自己的品牌包子店,或大或小的,所以现在已经过了开创品牌红海时期了,想做大的话就得要强大的资金做后盾了
说说我这边的具体情况
肉包成本如下:
馅料8元每500g,面粉100元每袋(50斤)
包子大小:25g馅料+55g面皮
馅料成本:8/500×25=0.4元每个
面皮成本:50斤面粉加水25斤 100/75/500×55=0.15元每个
单个包子:0.4+0.15=0.55元每个,再加上人工,房租,水电煤气等等,我这里每个包子是卖1.5元,纯利润在50%以上
肉包是走量最大的品种,基本能代表真个情况
做餐饮苦,餐饮里面做早餐苦,早餐里面尤其做包子最苦,所以做包子前要想清楚能不能吃这个苦,全年无休,天天早起,每时每刻守着那个小地方
祝你能成功
包子是中国人早餐的标配,价格便宜,老少咸宜,早上吃上一个热腾腾的肉包子,别提多舒坦了 。街上的包子店随处可见,不仅卖传统的包子,还有各种创新包子 。那么,如果开家老式包子店生意好做吗?一年大致能赚多少钱?我们不妨来做一个简单的成本与利润分析 。
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首先我们必须了解一间包子铺的硬件设施,包括房屋、蒸屉、炉灶、和面机、压面机等,房屋一般的情况下要按照地段和城市来具体划分,一般情况下要满足小地方开大店、大地方多开店的方针;而剩下的设施价钱大概就在几千块钱左右;另外再加上一些做包子的原材料,面粉、蔬菜和肉,这些花费都比较小,所以说开一家包子店并不需要太大的投资水平 。
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我们先来算算成本 。店铺可以很小,几平方就好了,假设1500吧,面粉,馅料(糖、肉、菜等)平均算2元一斤吧 。一个包子基本上也就150g(其实一般是100g左右),那600个包子就是180斤,也就是360元 。然后就是燃料费了(煤气罐或者煤),一个月算800元吧 。这里加起来有3000元了 。然后算上交税、卫生费、水电、蒸具折旧,算1000 。加起来是4000 。
人手算3个人吧,收钱(买卖),和面制作,蒸制 。一般你去包子铺都是3-4个人左右,剩下一个人做调度用 。那么工资算高的,3个人算7500(一般都是一家人,所以这部分是省了的,不过我们算请人工的,那么大约是支出11500了 。
下边我们再来计算一下包子的利润,按照现在市场上的情况,一个包子的售价基本上都在1元左右,还有2元一个的,4元一个的,5元一个的,特别的地方和地段还可能更高,为了方便计算,都以1元一个计算 。一般包子只做早餐生意,假设一天有20笼,一笼30个,那就是600个,如果都卖出去的话就是600元,一个月就是18000元 。
收入是18000元,那么每月可以盈利6500元,一年下来大约是8万左右的盈利(还不包括自己给自己开的人工) 。
接下来,就是其他利润了,如给酒店送包子,酒席上的包,其他早餐以外的包子收入,都是净利了 。
这样算出来的利润就是相当客观的了,而且如果店址好的话,或是你做得好吃,远近都排队买,那就远远不止这个数字,翻几倍不成问题 。
开包子店要起早贪黑,会比较辛苦,大家可以考虑土流网推出的燕子到家,以乡镇为单位,整合了外卖、跑腿、团购、送货上门、上门维修等服务 。一方面帮助乡镇实体商家及能工巧匠免费提供“实体+互联网”解决方案,增加商家营业收入;另一方面为乡镇居民提供方便快捷的生活服务,提高居民生活品质 。创业链接:乡镇外卖势不可挡,燕子到家乡镇代理火热招募中!1000元即可创业!
【卖100个包子的利润,卖包子赚钱吗?利润多少?】虽然这样算起来包子的毛利还是比较高的,但目前中国包子的售价还是比较低,全中国最有名的甘食记和芭比馒头的包子也不过就是2-3元,每个包子皮馅的重量也不过在各50克左右,用五花肉计算,毛利也就在70%左右,由于客单价低,去除房租、水电、人力成本,包子的净利润非常低 。很多店生意火爆,但赚的都是辛苦钱,主要就是薄利多销,这和卖烧饼的大妈月入两三万一样 。
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