鸭肉 ， 向来都是人们餐桌上的美食 ， 尽管人们世世代代有食用鸭肉的习惯 ， 但是对于鸭身上的某些部位的叫称却不了解 ， 鸭肫是很多人都喜欢吃的部位 ， 那么问题来了 ， 鸭肫是鸭子的什么部位？顾名思义 ， 鸭肫肯定和鸭有关系 ， 其实和鸡肫是一样的道理 ， 鸭肫是鸭的胃部 ， 属于内脏的其中一种 ， 一般人们说的鸭杂 ， 都会包括鸭肫哦！

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在祖国医学上看 ， 鸭肫属于性味甘、咸、平的食物 ， 这样的食物可以起到健胃、消食的作用 。特别是上腹部容易饱胀以及消化不良的人 ， 就可以多吃鸭肫了 。如果是患有胃病的话 ， 吃鸭肫可以促进胃肠道的消化 ， 增强脾胃的功能哦！
【鸭肫是鸭子的什么部位】 此外 ， 鸭肫还可以亮发、补肾、润肠、养阴补虚、养颜护肤 ， 同时还有抗衰老、抗辐射的功效呢！

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