一般在吃粽子的时候都是端午节,端午节已经比较接近夏天了,这个时候的气候开始逐渐变得炎热,所以食物不能够保存太久,因为太久食物就会变质,变质了的食物人们吃了就会拉肚子 。粽子包完之后可以放到冰箱里面保存,但是保存的时间也不能太长 。下面就来看一下煮完的粽子怎么保存 。
【煮完的粽子怎么保存】
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4 粽子煮熟后如何保存:煮粥或者做菜
1、粽子煮甜粥 粽子煮粥这是最简单、最省事的做法,蜜枣粽、红豆沙粽等甜粽子都可这样煮粥喝 。砂锅中烧沸水,放入绿豆或者红豆,煮15分钟,加入剩的红枣粽子或蜜枣粽子,用大勺把粽子碾碎,一起煮10分钟,再加入1颗剥散洗净的鲜百合,继续煮5至10分钟,一锅清香四溢、口感黏软的百合绿(红)豆粥就新鲜出炉了 。
2、脆皮黄金粽 将粽子煮熟后,剥去苇叶,切成小片,在不粘锅里放一点菜油,油热之后放入粽子切片,两面煎至金黄,即可食用 。如果趁热撒上炒熟的芝麻就更美味了 。
3、粽子蛋饼 鸡蛋打入面糊中,再用盐、鸡精、胡椒粉调味 。然后把剩粽子切碎,放进面糊中拌一拌,下锅摊成饼即可 。
4、酸菜炒粽子 酸菜切丝,干辣椒切节,葱切小节,蒜切片 。炒锅放些许油,油烧至八成熟时将熟粽子放入锅 。炒锅放少量油,再将干辣椒、干花椒、蒜下锅炒香后下酸菜一起炒,调入盐、味精、生抽快速翻炒均匀,放些葱节后,即可起锅 。
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