螃蟹不能跟什么一起吃呢 _生活百科

螃蟹有很美味的味道，所以很多人都会愿意吃螃蟹。而且螃蟹还能制作成很多的不同口味的食物，满意不同人的需求。螃蟹的营养价值也是很高的。在寻常的时候假如当成一种保健养生的食物来食用的话，对于身体也是有很多的好处。那么螃蟹不能跟什么一起吃呢？下面我们就来给大家具体的介绍一下。
1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
【螃蟹不能跟什么一起吃呢】2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3、不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。
4、不能与泥鳅同食：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。
6、不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
7、不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。
螃蟹不能跟什么一起吃的问题，看过上面的介绍后大家应该都清晰了吧。所以在吃螃蟹的时候就要特殊的注重，不要和上面介绍的这些食物一起吃，这样会影响到身体的健康情况，严峻的话还可能会引发一些比较严峻的身体疾病发生。所以一定要当心。