对抗油腻 黑豆减肥法横扫脂肪

黑豆减肥法 , 是最近热门的话题 。但是 , 可不是舍去三餐 , 吃黑豆就能瘦!吃错方法、吃得太多 , 不但肥肉加倍上身 , 脾胃肾都会因而受损 。
吃法对了 , 黑豆不只是能减肥 , 更是最佳窈窕法宝 , 能让你养足元气 , 去水肿、宿便 , 对抗油腻食物与大食欲 , 轻轻松松变身健康的易瘦体质 。
黑豆减肥法:黑豆生吃、多吃 , 都不行!
不可生吃:
例如几年前生吞黑豆的风潮 , 不明究竟地乱吞生黑豆导致有人腹胀腹泻 , 甚至有直肠癌患者服食黑豆引起肠梗阻而死 , 这是因为生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂 , 会降低蛋白质吸收与利用;另外血球凝集素会抑制生长 。这些成分只要经过烹调 , 就对人体无碍 。
另外 , 黑豆浆中的皂毒素和抗胰蛋白酉每 , 生食易出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻及头晕、头痛 , 煮沸5分钟才能将其破坏 。
不可多吃:
李时珍在“本草纲目”里提到 , 豆有五色 , 各治五脏 。
黑豆属水性寒 , 能养肾 , 治肾水 , 还能消胀、下气 , 治风热、活血解毒 。
黑豆减肥法:正确用量
1天以30g黑豆(干燥重量)为限 , 黑豆自古以来就被视为极重要养生食材 , 养阴补气 , 能强壮滋补身体 , 几乎现代人所有的毛病 , 如肥胖、便秘、高血脂、高血压、动脉硬化、中风 ,  甚至老年痴呆…等 , 黑豆都能帮上大忙 。
黑豆瘦身之人气理由:
1、肌肤粗糙也有效!
黑豆中的成分不仅能减少长痘痘留下的红色斑点 , 还能预防色斑 。另外 , 其促进胶原蛋白合成、恢复肌肤弹性的美肌效果也不容小觑哦!
2、短时间效果看得见!
仅用了4个月就成功减了51kg , 可见短时间就能收获效果!由于各人体质差别 , 平均2周就可以产生效果 , 3个月下来就能实现不容易反弹的变瘦体质 。
3、只需改变早餐
仅在第一天尝试时需要改变三餐 , 第二天起则只需在早餐时进行 。所以 , 外出就餐的人以及懒人也有望坚持下去哦!当然能一并在午餐&晚餐时进行也可以 。
4、毫无负担
想吃多少就可以吃多少 , 心理压力为0!而且黑豆中的植物性脂肪会产生饱腹感 , 使身体在减肥过程中不易感到饥饿 , 这是黑豆的优点之一 。
5、无需高额花费
昂贵的运动器械、特殊的食材等等都不需要 。买些“黑豆” , 花点小钱就可以了?可以预先做好 , 繁忙的早晨也不会占用太多时间!
6、缓解便秘
含有丰富食物纤维的黑豆+大量水分的摄取 , 可以帮助排便通畅 。除了肥胖人群中常见的“宿便(长时间停留在肠道中的排泄物)之外 , 还能促使老化物质等毒素一并排出”
每100g黑豆所含营养
皂角苷:促进消化的同时 , 还具有抑制肠道吸收的葡萄糖变成脂肪的作用!
食物纤维:所含食物纤维是苹果的2倍 , 消除便秘的效果出众!同时能控制血糖值上升 。
异黄酮:除了调整女性荷尔蒙分泌平衡、打造美肌的功效以外 , 还能净血排毒 。
花青素:属于多酚的一种 , 能帮助抗氧化 。令血液净化 , 使体内脂肪不易生成 。
黑豆减肥法
来泡瘦身养气黑豆茶(约需25g黑豆=93卡)
研究证实 , 烘烤过的黑豆能激活更多有益健康的营养素 , 除了用烤箱烘烤之外 , 也可以用电锅的外锅直接翻炒 , 更简便、又省时 。烤好的黑豆 , 放凉后当零食吃 , 酥脆香甜;放入保温杯中 , 冲滚水焖7-10分钟 , 即是黑豆茶 , 味道清香又甘甜 。
烘烤黑豆这样做:
准备好约半饭碗50g洗净晾干的黑豆 。
a.烤箱:
黑豆放入预热200度的烤箱中 , 烤15分钟即可 。如果是一般小烤箱 , 只要选高温 , 注意一下火力 , 看到豆子皮剥崩裂、发出香气就表示可以了!
b.电锅:
把黑豆直接平铺于干燥的电锅外锅中 , 按下开关 , 开始加热5分钟后 , 用筷子翻炒一下 , 等开关跳起来后 , 盖上锅盖再用锅底余热闷10分钟 。
有些电锅火力不足 , 如果发现黑豆没有裂开 , 就按下开关再烤1次 。
c.炒菜锅:
锅烧热后 , 将晾晒干的黑豆放入炒菜锅中 , 用中火干炒10分钟至豆皮全部裂开 , 已有酥脆感即可 。
d.微波炉:
将晾晒好的黑豆放入盘中 , 均匀摊开放入微波炉 , 中高火烘烤7-8分钟 。
黑豆茶:
【对抗油腻 黑豆减肥法横扫脂肪】只要用300c.c.滚水冲泡1平匙烘烤黑豆(约12g) , 盖上杯盖焖10分钟 , 一杯可以美容、养生又减肥的黑豆茶饮就ok了!
1.每天带2平匙烘烤好的黑豆到公司 , 先取1平匙加热水300c.c.泡成黑豆茶 , 早上暖暖地喝1杯 。