葡萄干放了三年不能吃了 。
一般葡萄干冷藏，其味道、颜色和营养价值最多可以保持达十五个月 。时间长了会变质 。不宜食用 。
【葡萄干放了三年了还能吃吗】葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实 。葡萄又名草龙珠、蒲桃 。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地 。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用 。根据选用葡萄种类的不同，可以分为：无核白、特级绿、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、梭梭葡萄干等 。包括有籽、无籽、绿的、红的、金黄的、黑红、紫的、黑的各种各样 。根据口味不同有香甜、酸甜、特甜等各种口味 。晾晒最适宜的地区就是新疆吐鲁番 。吐鲁番的葡萄干全国闻名 。

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