1、分离蛋黄和蛋清 。
【戚风蛋糕的制作方法】2、蛋黄中加入30克白糖拌匀 。
3、向蛋黄中加入牛奶75克、玉米油60克、低筋面粉100克、玉米淀粉10克搅匀 。
4、打发蛋清出大气泡 。
5、加入30克糖 , 蛋白糊提起有尖端即可 。
6、1加入1/3的蛋白糊搅拌 。
7、1拌匀后倒回蛋白糊继续搅拌 。
8、倒入模具,轻震模具排除气泡 。
9、烤箱预热140摄氏度,烤制60分钟 。
10、烤制中加盖锡纸 。
11、倒扣晾凉 。
12、分离模具,切成小块 。
- 吃生鸡蛋有什么好
- 曹冲称象的办法分几步
- 并边不是海棠红的结局
- 哈尔滨的特色菜是什么
- 励志努力奋斗的短句子
- 9月23日是什么星座
- 树头新绿未成荫的解释
- 削了皮的菠萝能放过夜吗
- 手竿的投竿技巧是什么
- 千里家书只为墙中的六尺巷位于哪里