【闽南流行喝什么茶】闽南流行喝乌龙茶,乌龙茶 , 亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类 。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省 。近年来四川、湖南等省也有少量生产 。
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