夏天来了,你不仅可以穿上漂亮的短裙和短裤,还可以吃到美味的辣小龙虾 。特别是晚上,各种各样的摊位,各种烧烤摊,小龙虾随处可见 。然而,很多人担心在外面吃小龙虾会不干净,所以他们只是买回家做,那么如何处理龙虾呢?
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小龙虾身上藏着很多黑色污垢 。首先,用刷子清洗 。
如果小龙虾太小,用剪刀去掉手、脚和钳子 。
下刀剪头 。这把刀不仅要去除头部的胃,还要去除头部的黄膏 。
【夏天到了,不仅能穿上美美的短裙短裤,也能吃上美味的麻辣小龙虾 龙虾怎么处理】剪刀下去的时候不要把它拉出来,这样整个胃一般都会出来 。
最后,去虾肠,用手捏住尾巴中间的尾巴,左右拧,直到断开,然后慢慢拉出来 。
龙虾通过上述方法处理非常干净,你可以理解 。
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