【不要吃梅头肉的原因 为什么不要吃梅头肉】不吃梅头肉的原因是梅头肉有淋巴 。淋巴是动物的免疫器官，含有大量的吞噬细胞，吞噬各种细菌和病毒 。如果食用，很可能会导致人体免疫功能低下，尤其是未经检疫的猪淋巴，很可能会感染各种人畜共患疾病 。这种淋巴肉价格低廉，一般送到路边的一些小餐馆，包子、饺子、肉丸，一些在郊区的一些小农贸市场出售，一些食堂会买这些便宜的肉来做大锅菜，以降低成本 。

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