大家在拍照的时候有时候会叫出田七来 , 其实田七是一种很有疗效的中药材 , 生活中常见的三七和田七是同一个品种 。而作为一种中药材 , 田七的药用价值也是不能被忽视的 , 它的主要作用是祛瘀活血、止血等功能 , 人们常常将田七拿来炖鸡汤 , 那么田七炖鸡汤对于什么人来说是不能吃的呢?
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三、田七炖的做法
主料:鸡肉(150克)、田七块(8克)
调料:桂圆肉(5克)、红枣(5克)、葱头(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、花生油(适量)
【田七鸡汤什么人不能吃】 做法:
1、田七块用药盅锤碎 , 和桂圆、红枣一起放入水洗净 。
2、将各种药材放入炖盅内备用 , 葱头拍碎 , 姜切片备用 。
3、鸡肉放姜片 , 葱头 , 盐 , 花生油稍腌制 。
4、将腌制过的鸡肉放入炖盅内 , 加适量凉水入炖盅内 , 盖上炖盅盖 , 隔水炖四、五个小时 。
5、田七炖鸡炖够时间后 , 放盐调味即可食用 。
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