夏日必备零食 3款零食低脂健康吃不胖 _生活百科

沙拉是大多数女生夏日的最爱，但是怎么样搭配沙拉才可以增强它的减肥美容效果呢？爱美网为你推荐最强蔬果沙拉搭配，帮助你更好地“享瘦”夏天！
蔬果沙拉卡路里低，燃脂高，不仅如此，蔬果沙拉还兼具美容的功效，含有丰富的营养价值，绝对是每一位女生的绝佳选择。而且蔬果沙拉的制作十分简单，完全不需要沾到厨房油烟！
蔬果沙拉的减肥功效：
有些蔬菜、水果的热量很低，吃了不会引起身材走样，很适合作为沙拉的基础食材。而且，蔬菜水果里面蕴含的丰富纤维素，还能够帮助身体排出毒素，减少体内的脂肪堆积；延长饱腹时间。蔬菜水果中还富含维生素A、B、C、D、E，对补充皮肤水分、美容养颜有很大的帮助。巧吃蔬果沙拉，有助于成功减肥、达到健康瘦的效果。当然，只有学会正确地把蔬菜水果混着吃，才能达到这种瘦身效果哟！接下来，为你介绍几种不同的蔬果沙拉食材吧！
蔬果沙拉的种类：
a：提升燃脂类
这类型的沙拉主要材料有：
生菜：含有甘露醇，具有扩张血管和降低血脂的作用，能有效促进血液循环。
香蕉：香蕉富含可溶性纤维，能促进消化，调节肠胃。
菠萝：含有丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。
苹果：苹果含有丰富的维生素C，能够帮助消化吸收，避免多余热量在体内堆积成脂肪。
芦笋：单位热量低富含粗纤维，可以促进新陈代谢，增强免疫力和燃烧脂肪。
b：美容养颜类
这类型的沙拉主要材料有：
西红柿：西红柿含有茄红素，能够抗氧化，可以防止肌肤表面老化，也能够祛痘。
蘑菇：食用蘑菇可使女性身体内激素分泌更旺盛，防老抗衰，使肌肤更艳丽。
黄瓜：黄瓜富含的维生素E具有抗氧化作用，达抗衰老目的，而黄瓜酶能促进新陈代谢。
樱桃：用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑（脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用）。
玉米：含可抗老化的黄体素，玉米具有明目、增强人体记忆力的功效。
c：排毒清肠类
这类型的沙拉主要材料有：
土豆：土豆含有丰富的B族维生素，优质纤维，微量元素及蛋白质等，对抗老防病有着积极的作用，还可有效帮助身体排毒，让女性回复美白肌肤。
番薯：通过蒸煮后的红薯，对于刺激肠道的蠕动更加有力，促使食用者产生便意，适合习惯性便秘患者食用。
香芋：它的黏性物质也有利于保护胃肠粘膜，能通便。
山楂：山楂中的果胶能吸附肠子上的脂肪、毒素，顺利排出体外。
草莓：草莓还含有丰富的维生素B群以及纤维素，能够润肠通便，缓解便秘症状。
蔬果沙拉做法小汇集：
1、什锦蔬菜沙拉
做法：胡萝卜洗干净切片，黄瓜洋葱切丁，黑木耳撕成小朵。锅里煮开水，加入胡萝卜、黑木耳炒熟。胡萝卜、黄瓜、黑木耳、洋葱用同一个容器装好，倒入橄榄油，搅拌均匀，加入黑胡椒和盐调味。
点评：黄瓜有排毒利尿的功效，黑木耳促进肠胃蠕动，排出肠道的杂质。
2、蜜桃西柚沙拉
做法：蜜桃梨子洗干净，切成小块，西柚去皮切成小块。蜜桃、梨、西柚，倒入沙拉酱和蜂蜜搅拌均匀后即可。
点评：桃子有润肠消积的效果，梨可以排出肠道的致癌物质。柚子润肠通便，健胃去火。
3、草莓苹果沙拉
做法：草莓苹果切成小块，香蕉去皮切成段。草莓、苹果、香蕉、酸奶混合，再加入蜂蜜即可。
点评：草莓和苹果含有果胶，可以清洁肠道。苹果还含有丰富的纤维素，帮助消化。香蕉有润肠通便的功效，帮助治疗便秘。
4、猕猴桃沙拉
做法：将苹果、猕猴桃、菠萝洗干净切块，加入樱桃和蜂蜜搅拌均匀即可。
点评：猕猴桃有丰富的膳食纤维，可以帮助消化，促进肠道蠕动，清除肠道的废物，帮助排便。同时猕猴桃还可以控制身体对脂肪的吸收。
5、葡萄香蕉沙拉
做法：葡萄洗干净，香蕉切片，奇异果洗干净切片，杨桃洗干净切片，草莓洗干净切块。将水果放入容器里，淋上酸奶搅拌均匀即可。
点评：葡萄含有白藜芦醇，可以降低胆固醇。女性每天食用十几颗葡萄有益于心虚管健康。葡萄含有丰富的维生素有助于减肥。
做沙拉，必不可少的当然是沙拉汁啦，那我们要怎么样挑选沙拉汁呢？预调沙拉汁由于是市场销售成品，所以不可避免的会加入一些稳定剂之类的添加剂，只要不调加过多色素、防腐剂之类的“不良分子”，就无需担心。
挑选预调沙拉汁主要还是参考口味，对于蔬果沙拉这种清淡型的沙拉而言，可以选择意式香草口味、香醋口味等比较清爽的产品。建议瘦身中的女生不要挑选凯撒沙拉汁、千岛酱等一些口味浓重切含脂量较高的沙拉汁，尤其是蛋黄酱，经研究证明，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的哟！
其实，懂得减肥的小伙伴们在吃沙拉的时候，都喜欢选择用酸奶代替沙拉酱。因为，酸奶可以刺激肠胃蠕动，搭配各类营养的水果粒，美味营养又能满足食欲，而且大大的减少了热量。
另外，我们不仅要讲究沙拉酱，在食材方面也有一番讲究的哦！在准备沙拉食材的时候，最好不要将蔬菜切得太细，每片菜叶以一口能吃的大小为佳，以免因其太细吸附过多的沙拉酱，而吃进去过多的油脂。叶菜最好用手撕，以保新鲜。还有，在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒，可以使蔬菜不变色哦！
在这里，为大家推荐三款热门沙拉酱：
1、意式香草沙拉汁
这种沙拉汁是有白酒醋加莳萝、洋葱、罗勒以及菜色胡椒等香料调制，口味清爽，有香草的香气，口感胃酸，能被大多数人接受。搭配清爽的时令蔬菜和口味清淡的肉类最为合适。
2、意大利香醋沙拉汁
这是一种以意大利香醋为基础，加入橄榄油、罗勒、牛至、胡椒等新鲜香料调制而成的沙拉汁，也是应用范围最广的西式沙拉汁之一。它除了有香料的香气外，还有香醋特有的醇厚香味，除了制作冷盘沙拉，也可以把蔬菜烤熟后加入香醋沙拉汁做成热沙拉。
3、日式沙拉汁
这是最接近中式拌菜口味的沙拉汁，口味稍甜，清心可口。主要由日式酱油、植物油、海藻、小鱼等材料制成，带有浓郁的日本风格。可以直接淋在蔬菜上做日式蔬菜沙拉，也可以用来拌海带、豆腐等。
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