鸭胗的口感特别的香,虽然因为鸭胗本身的作用问题很多人排斥,但是一般在尝试过一次后就会特别的受欢迎 。鸭胗本身特别有嚼劲非常的香,无论是烧烤、火锅都非常的好吃 。不过不能贪图口感就随便吃 。鸭胗也有一定的禁忌,本文介绍了关于鸭胗的禁忌问题,一起来看看吧 。
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【鸭胗不能和什么一起搭配吃】 适宜人群
1、适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳 。
2、适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用 。
3、适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用 。
保存建议
家庭中如果购买冷冻鸭胗,可直接放冰箱冷冻室内冷冻保存,如果是新鲜的鸭胗则不宜长期保存,最好尽快食用完毕 。如果需要保鲜几天,可以将鸭胗收拾干净,加入料酒和少许盐拌匀,用保鲜袋包裹好,放入冰箱冷藏室内冷藏保存即可 。
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