1、通风保存 。挑选出外表无损坏的柿子，用干净白纸或棉布将其包起来 ， 放在阴凉通风处存放就可以了 ， 这样可存放一段时间，但如果温度高的地区就要尽快吃完 。
2、真空保存 。将柿子表面的水分擦干净，放入真空袋中抽出空气 ， 放在干燥通风的地方即可，这样可存放很久 。
3、冷藏保存 。挑选一些外表无损坏的柿子，用保鲜袋装起来 ， 然后放到冰箱冷藏层即可，这样也可存放好久 。
【柿子长期储存方法有哪些】4、冷冻保存 。将柿子表面的水分擦干净，然后装入保鲜袋或保鲜盒中，放到冰箱冷冻层即可，这样可存放很久 。