包头鱼鱼头炖豆腐的做法如下：
1、包头鱼洗净去肉留大骨和边料沥水备用，留下鱼头；
2、豆腐切大块并沥干水分；
3、红枣去核 ， 枸杞用水洗净，生姜切丝，葱切小段备用；
4、平底锅热锅后倒入玉米油 ， 放入鱼头小火煎，煎好后再煎鱼骨、边角肉；
5、将鱼头煎至金黄起锅沥油；
【包头鱼鱼头炖豆腐怎么个做法的】6、炒锅内放入鱼头、鱼骨 ， 加料酒、姜丝，然后放入豆腐、枸杞、红枣，再加热水，改中火煮至汤水乳白后加鲍鱼汁、蚝油、练乳和盐即可起锅 。

• 眉毛鱼丸和鲜汤的做法
• 野钓怎么钓鲤鱼鲫鱼
• 鲈鱼的做法大全家常
• 砂锅甲鱼汤怎么做
• 香蕉香精适合钓什么鱼
• 鲍鱼白灼几分钟可以吃
• 宜昌美食小吃攻略
• 姜蒜焖鱼块的做法?
• 澳洲飞鼠鱼竿鱼竿怎么样
• 有个成语叫缘什么求鱼