【利马豆也称棉豆,是豆科菜豆属植物 利马豆是什么豆】利马豆也称棉豆，是豆科菜豆属植物 。一年生或多年生缠绕草本，茎无毛或被微柔毛 。羽状复叶具3小叶；托叶三角形，长2-3.5毫米，基着 。总状花序腋生，长8-20厘米；花梗长5-8毫米；小苞片较花萼短 。荚果镰状长圆形；种子近菱形或肾形 。花期春夏间 。原产于热带美洲，广植于热带及温带地区 。中国云南、广东、海南、广西、湖南、福建、江西、山东、河北等均有引种栽培 。喜温，开花结果最适温度为20-25℃，30℃以上能开花但少结，32℃以上大量落花落荚 。12℃以下延退生长，5℃以下即受冻害，遇霜即凋萎死亡 。
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