1、把油酥花生米去掉外皮 。
2、把孜然放入锅内干炒 , 用小火把孜然炒熟 , 然后盛出待用 , 同样方法把芝麻也炒好 。
3、辣椒粉放入锅内干煸 , 可以看见冒小白烟即可盛出 。
4、用手把桃酥捏成碎渣 。
5、把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉再加入花生米一起放入破壁机或者料理机 , 把调料打成粉状 。
【花生米的做法,简单又好吃 烧烤蘸料怎么调】6、粉料再加入盐、白胡椒粉、桃酥渣 , 一起拌匀即可 。
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