螺旋藻副作用：减肥吃螺旋藻副作用大吗? _生活百科

导读：螺旋藻到底有没有副作用，如果非洲原著居民都可以把它当做食物，那为什么螺旋藻直接食用还存在隐患呢?专家介绍说，螺旋藻不建议直接食用，一是因为一般蓝藻都含有毒素，再者，环境的污染让螺旋藻所含重金属超标，因此，提取成分后的螺旋藻制品对健康才更有保障。
螺旋藻的副作用：
首先，螺旋藻有无副作用取决于个人的体质。如果体质过于酸性，如胃溃疡、胃炎、糖尿病、心血管疾病患者，吃了后会有不适的反应，特别是胃溃疡的，胃会不舒服，因为螺旋藻是碱性的。这时可以减少用量，若不适消失，则可继续服用。
部分人群在食用螺旋藻的时候有不适反应，而有些是螺旋藻使过去功能衰退的器官再次恢复机能而产生的，或是因为体内的毒素正在被清除之中(例如，长期便秘人群食用螺旋藻后，肠道开始蠕动、收缩，导致肠鸣、拉肚子、放屁等) 。像这样的症状，一般2～3天左右便逐渐适应，但因个人服用量，生活习惯，年龄、病症、体质、健康状况不同而有所差异。
几千年来，非洲乍得湖畔和墨西哥Texcoco湖原住民一直将螺旋藻当食品吃，全世界各国将其作为营养品大量服用也已经有40年的历史了，也未发现有过量后中毒的现象。国内外已做了大量的临床毒理学试验，结果证实没有任何毒副作用。因此，我们可以认定食用“螺旋藻”是没有副作用的，是理想且优秀的食品。
螺旋藻不建议直接食用：
因为蓝藻含有毒素，螺旋藻的健康及治疗效用一直备受质疑。很多赞成的主张都是著重螺旋藻包含的个别养份，如γ次亚麻油酸(GLA)的，不同的抗氧化剂等，而不是着重直接食用螺旋藻。螺旋藻含有的所有营养如维生素，全部均可以在一般正常食物中找到，根本没有食用必要，但螺旋藻却会另外对重金属产生富集作用。2008年，云南省疾控中心就对市场上25个品牌的螺旋藻进行检验，发现重金属铅和镉的含量均超标。另外，螺旋藻食品所含的毒素，也是值得关注的问题。
【螺旋藻副作用：减肥吃螺旋藻副作用大吗?】(责任编辑：李颖)