厨具有老鼠屎怎么高温消毒

【厨具有老鼠屎怎么高温消毒】1、首先将清洗过的餐具放入锅中,将其完全浸入水中加热 。
2、当水温达到80℃时 , 保持5-10分钟以杀死一般细菌; 当水温达到100℃时,请保持2分钟 。
3、达到消毒目的 。切勿用抹布再次擦拭已消毒的餐具,应将其放在防虫,防蝇的柜子中或用纱布盖住以防止再次污染 。