基围虾只有一条虾线在背部。食用前需要剔除 基围虾有两根虾线吗


【基围虾只有一条虾线在背部。食用前需要剔除 基围虾有两根虾线吗】没有 。背上只有一条虾线 。食用前需要去除 。虾腹有黑线,很多人误解是虾线,其实不然 。虾腹部的黑线是虾筋,是虾腹部动脉和连接的运动神经链 。虾之所以能弯曲身体,有弹跳能力,是因为腹部的黑线通常被称为虾筋 。所有的虾都有虾筋,不仅仅是龙虾 。虾筋是虾的血液和运动神经,没有脏东西 。烹饪或食用前一般不需要去除 。