有一些人吃拉面并不喜欢用拉面汤的,这样的话就必须要做拉面酱的,但是拉面酱如果是做得不太成功的话就没有办法达到很好的口感,所以说就必须要特别的注意的,一般来说都是需要采用牛肉来进行制作的,因为牛肉酱吃起来的话味道就会更加的浓郁一些的,不过要在里面再加入一些配菜的,这样的话吃起来就不是那么油腻的 。
【?拉面酱的做法和配方】
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