在日常生活中蛋糕是一道深受大众喜爱的甜食,蛋糕主要材料是由新鲜的鸡蛋加上面粉所制作而成的,不仅口感非常好,而且其中营养价值很高,经常食用可以补充身体蛋白质以及能量,还可以补充身体矿物质等,而纸杯蛋糕是用纸杯当做模具所制作而成的,自己在家也可以轻松制作 。
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其他做法
用料
主料鸡蛋4个低筋面粉50克
调料食盐1克白砂糖50克橄榄油50克
纸杯蛋糕的做法
1、取三个蛋白用打蛋器打至粗泡
2、已打粗泡的蛋白加盐和糖打至干性发泡
纸杯蛋糕aE.jpg
3、取一个全蛋和三个蛋黄和橄榄油倒入容器
4、用打蛋器低速打均匀
纸杯蛋糕
5、筛入低粉,用打蛋器低速打20秒(切勿时间过长)
纸杯蛋糕Lh.jpg
6、将蛋白霜分三次加入蛋黄糊
7、搅拌均匀
【最简单的纸杯蛋糕做法有哪些?】 8、倒入纸杯,进烤箱15分钟
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