粘米粉也就是糯米粉 ， 是我国比较常见的一种主食 ， 他的做法也比较多 ， 可以做成粘米粉煎饼 ， 味道特别的软糯 ， 吃起来营养价值也比较高 ， 粘米粉煎饼的做法也是比较多的 ， 可以和茄子一起来制作 ， 里面可以放入一些洋葱 ， 黄甜椒 ， 红甜椒等等 ， 营养功效比较不错 ， 也可以放入适量的虾仁 ， 卷心菜等等 。
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煎饼的做法三
材料：牛肉丝100克、韭黄50克
面糊：中筋面粉150克、粘米粉30克、水150㏄
调味料：盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙
做法
1、把面糊的所有材料和所有的调味料混合拌匀；韭黄洗净切段 。
【粘米粉煎饼做法】 2、油热后加入牛肉丝 ， 大火炒至肉变白后盛出 。
3、平底锅烧热后 ， 倒入3大匙油 ， 油热后倒入调匀的面糊煎脆 ， 再加入牛肉丝和韭黄 ， 并淋上面糊 ， 翻面煎至金黄即可 。
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