【西洋参哪里产的最好】1、山东文登的西洋参比较好一点 ， 文登的地理环境和气候适合种植 。
2、西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植 。加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等 。
3、多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色 ， 色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛 。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状 。根茎短 。茎圆柱形 ， 长约25cm，有纵条纹，或略具棱 。

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