鼻涕鱼怎么做

1、准备好食材:龙鱼1只,生姜适量 。
2、首先是将龙鱼洗净,去除内脏,并且沥干水份 。
3、洒入老酒、生姜、盐巴腌制 。静置十分钟 。
【鼻涕鱼怎么做】4、隔水蒸十五分钟,出锅即可 。