鸡肉配蘑菇,胡萝卜做饺子馅饺子好吃 。
做法:
鸡胸、香菇、胡萝卜分别洗净,香菇切段,2-3碗面备用;
二、开水焯香菇;
3.大约7分钟后,变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎;
【鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃 鸡肉搭配什么蔬菜包饺子好吃】4.同时,鸡肉用葱、姜、蒜剁碎,味道鲜美;
5.将切碎的鸡肉和蘑菇胡萝卜活馅,加入盐、酱油、蚝油、适量胡椒粉,活均匀,待用;
六、擀皮、包饺子、成型;
7.在沸水中煮几分钟,饺子漂浮,用冷水煮两次 。
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