葛根粉是一种中草药,他里面的淀粉含量很高,属于豆类植物,颜色是白色粉末状,他的功效有很多,但是他也有一定的副作用,中草药大家应该都知道吃起来味道有点苦有点涩,味道还很大,有些人喜欢吃葛根粉做成的果冻,味道算不上好吃,但是相较于其他果冻,他的副作用比较少,那么,葛根粉怎么做成果冻呢?
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葛根粉的基本介绍
葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉 。葛粉香嫩滑爽,美味营养,男女老少皆宜,长期食用,无任何毒副作用,有益身体健康,被誉为“长寿粉” 。葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜 。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍 。
【葛根粉怎么做成果冻】 葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色 。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘 。特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流 。葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效 。
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