虫草炖虾怎么做

【虫草炖虾怎么做】1、食材:河虾500克、冬虫夏草30克、杜仲15克、料酒10克、盐4克 。
2、将鲜虾剪去虾须、脚,挑去泥肠,洗净;
3、虫草、生杜仲用清水洗净;
4、将虫草、生杜仲加水烧开 , 小火煮30分钟,放入鲜虾,加料酒、精盐煮至虾熟即可 。