油花怎么做_

材料:面粉500克,油15克 , 葱50克,盐适量 。
制作过程:
【油花怎么做_】1、将面团擀成厚5毫米的面片,撒上盐、花椒面、油都不用太多,将面片卷起切成1厘米到15毫米宽的卷 。
2、按照自己的意向捏形状 。
3、取两到三个卷,竖着摞起来,往长了拉,然后拧若干圈,最后把两头对起来,捏牢,成型,上锅蒸 。
4、可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的 。