家常的豆芽汤怎么做

一、原料:虾仁,绿豆芽 , 盐,味精 , 葱,姜,香油 。
【家常的豆芽汤怎么做】二、做法:
1、将豆芽掐去根须洗净,用开水将虾仁浸泡15分钟,洗净待用;
2、将浸泡虾仁的水,倒入砂锅内,放下虾仁,葱,姜片 , 盐,豆芽用中火烧开,见汤呈白色 , 再加入味精,起锅盛入汤碗内 , 淋入香油即可 。