【枇杷能做什么美食】枇杷能做冰糖枇杷、枇杷糖水、枇杷膏、枇杷果冻、枇杷冰沙等
枇杷膏的做法
枇杷罐头的做法:
1、先把枇杷放入清水中清洗干净捞出沥干水分 。再把枇杷剥去外皮,枇杷的核丢弃不用 。把枇杷果肉放入炖锅中,再放入一斤黄冰糖,果肉和冰糖的比例2:1 。
2、柠檬一切两半把柠檬汁挤在枇杷肉中,再翻拌均匀,腌制一个小时备用 。再用中小火慢熬 , 要经常的搅拌防止糊底 。熬到浓稠时再放入3克川贝粉,川贝有止咳润肺的作用 。
3、继续小火慢熬 。熬到汤汁浓稠关火冷却备用 , 枇杷膏完全晾凉,放入一个干净无水无油的玻璃瓶中,摆在冰箱冷藏密封保存即可 。
枇杷的保存方法:1、保存环境:可以将新鲜的枇杷放置于干燥通风的环境中保存、也可以将枇杷去皮后放在淡盐水中浸泡保存 。
?。病⒖梢杂盟烧肜幢4妫褐灰凌朔胖迷谄搪烧氲母稍锏牡匕迳?nbsp;, 就可以让枇杷保持新鲜,延长枇杷的保质期 。
?。场⒆暗教匙幽诒4妫涸诰铺郴蛘咛掣椎牡撞科躺弦徊愕静荩?再将枇杷全部放进去,上面盖上竹席或者麻袋,放置于阴凉通风的环境中,也能让枇杷的保存时间拉长 。
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